Пищевое сырье

Рынок модифицированных крахмалов для пищевой промышленности в 2009 – 2011 годах

Период: 2009-2011
Регион: Россия
Как отмечают   эксперты, сегмент модифицированных крахмалов в России  достаточно молодой и, можно сказать,  находится на начальной стадии развития. Основная масса предприятий, осуществляющих выпуск модифицированных крахмалов,  ориентированы в основном на продукцию технического использования.  Крахмалы пищевого назначения составляет незначительную долю  в общем объеме производства.  

По словам экспертов, доля отечественного производителя в сегменте пищевых модифицированных крахмалов  не превышает 35% от объема рынка. Оставшиеся 65% продукции поступает из-за рубежа.   Одним из сдерживающих факторов  является установка потребителей на то, что импортная продукция  лучше по качеству. Отечественный  продукт еще не успел завоевать доверие на рынке, и потому основным конкурирующим фактором на местном  рынке  выступает цена. 

Содержание

Список таблиц

Список диаграмм

1. Описание товарной группы

     1.1. Характеристика основных продуктов
     1.2. Технология производства модифицированных крахмалов

2. Внутреннее производство

3. Импорт

3.1. Общая динамика импорта
3.2. Видовая структура импорта
3.3. Структура импорта в разрезе производителей
3.4. Структура импорта в разрезе фирм-импортеров
3.5. Рейтинг марок импортируемых модифицированных крахмалов

4. Экспорт

5. Рынок пищевых  модифицированных крахмалов

6. Ценовой обзор

7. Перспективы рынка модифицированных крахмалов

     7.1. Факторы развития рынка
     7.2. Прогноз

8. Профили крупнейших производителей модифицированных крахмалов


Список таблиц

1 Характеристика основных групп модифицированных крахмалов
2 Классификация крахмалов по виду модификации
3 Внутреннее производство пищевых модифицированных крахмалов в 2009-2011 гг. (тонн, тыс. USD)
4 Динамика импорта модифицированных крахмалов  для пищевой промышленности в 2009 – 2011 гг.  (тонн, тыс. USD)
5 Динамика импорта комплексных стабилизирующих добавок на основе модифицированного крахмала в 2009 – 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
6 Видовая структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов в 2009 – 2011 гг. (тонн)
7 Видовая структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов в 2009 – 2011 гг. (тыс. USD)
8 Структура импорта пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе производителей в 2009 – 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
9 Структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе фирм – импортеров  в 2009 – 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
10 Структура  импорта пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе марок продуктов  в 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
11 Области применения основных марок импортных крахмалов
12 Динамика экспорта  пищевых модифицированных крахмалов  в  2009 - 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
13 Рынок   пищевых модифицированных крахмалов  в  2009 - 2011 гг. (тонн, тыс. USD)
14 Динамика импортных цен на основные виды модифицированных крахмалов в 2009 – 2011 гг. (USD/кг)
15 Динамика импортных цен наиболее популярных марок  модифицированных крахмалов в 2009 – 2011 гг. (USD/кг)
16 Производство основных пищевых продуктов с использованием модифицированных крахмалов  в 2009 – 2011 гг.
17 Прогноз развития рынка  модифицированных крахмалов  в 2012 – 2015 гг.

 Список диаграмм

1 Динамика импорта модифицированных крахмалов для пищевой промышленности в 2009 – 2011 гг.  (в натуральном и стоимостном выражении)
2 Динамика импорта комплексных стабилизирующих добавок на основе модифицированного крахмала в 2009 – 2011 гг.  (в натуральном и стоимостном выражении)
3 Видовая структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов в 2011 г. (в натуральном выражении)
4 Видовая структура импорта пищевых модифицированных крахмалов в 2011 г.  (в стоимостном  выражении)
5 Структура импорта пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе производителей в 2011 г.  (в натуральном  выражении)
6 Структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе производителей в 2011 г.  (в стоимостном  выражении)
7 Структура импорта пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе фирм – импортеров в 2011 г (в натуральном   выражении)
8 Структура импорта  пищевых модифицированных крахмалов  в разрезе фирм – импортеров в 2011 г (в стоимостном  выражении)
9 Рынок пищевых модифицированных крахмалов  в 21009 – 2011 г (в натуральном и стоимостном  выражении)
10 Динамика импортных цен на основные виды модифицированных крахмалов в 2009 – 2011 гг.  (USD/кг)
11 Прогноз развития рынка  пищевых модифицированных крахмалов в 2012 – 2015 гг.  (в натуральном и стоимостном выражении)

Другие отчеты из рубрики

Новые материалы

Станьте экспертом компании Abercade
Разработка сайта - Astronim*
Разработка сайта
Astronim*