Отраслевые новости

Прислать новость

Отчет: Рынок модифицированных крахмалов для пищевой промышленности в 2009-2011 годах

Как отмечают   эксперты, сегмент модифицированных крахмалов в России  достаточно молодой и, можно сказать,  находится на начальной стадии развития. Основная масса предприятий, осуществляющих выпуск модифицированных крахмалов,  ориентированы в основном на продукцию технического использования.  Крахмалы пищевого назначения составляет незначительную долю  в общем объеме производства.  

По словам экспертов, доля отечественного производителя в сегменте пищевых модифицированных крахмалов  не превышает 35% от объема рынка. Оставшиеся 65% продукции поступает из-за рубежа.   Одним из сдерживающих факторов  является установка потребителей на то, что импортная продукция  лучше по качеству. Отечественный  продукт еще не успел завоевать доверие на рынке, и потому основным конкурирующим фактором на местном  рынке  выступает цена.  


Источник: Abercade 

Новые материалы

Разработка сайта - Astronim*
Разработка сайта
Astronim*