Американские чиновники предлагают законодательно урегулировать использование наночастиц в упаковке продовольственных продуктов. Производители тогда должны будет предоставлять дополнительные данные по тестированию, чтобы показать безопасность этих продуктов.

Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration; FDA) опубликовало предварительный список правил, относящихся к тем продовольственным и косметическим компаниям, которые заинтересованы в использовании наночастиц. Наноразмерные материалы в диаметре, как правило, не превышают 100 нанометров. Для сравнения, лист бумаги имеет толщину 100 тыс. нанометров, а человеческий волос — 80 тыс. нанометров.

Эти частицы все чаще используются в средствах для кожи, таких как солнцезащитные кремы и лосьоны. Некоторые ученые считают, что подобные технологии должны использоваться исключительно в медицине, но в FDA, похоже, думают по-другому. Однако FDA ранее заявляла, что нанотехнологии по своей сути небезопасны, и наноматериалы еще недостаточно хорошо изучены.

В ближайшие три месяца FDA будет принимать комментарии и предложения по представленному пакету правил.