Динамика импорта ингибиторов плесени в 2005-2007 году характеризовалась нестабильностью: в 2006 году наблюдался спад, в 2007 году - рост. В 2008-2009 году проявилась тенденция к устойчивому сокращению их импорта: в 2008 году его объем составил 266 тонн, в 2009 году – 138 тонн. Из четырех представленных марок осталась только одна - Myco Curb.

 

Подобный сценарий развития события, по мнению аналитиков Abercade, с большей вероятностью связан с тем, что ингибиторы роста плесени, по сути, являются препаратами аналогичными антибактериальным подкислителям кормов. Действующими веществами в препаратах обеих групп являются органические кислоты, прежде всего пропионовая кислота, в дополнение идут муравьиная, лимонная и др. кислоты. Препараты имеют фактически аналогичные составы – примером могут служить Myco Curb (ингибитор роста плесени – 67% пропионовой кислоты) и Sal Curb (антибактериальный подкислитель – 65% пропионовой кислоты), оба - производства Kemin Europa. Таким образом, подкислители способны блокировать не только рост бактерий, но и плесневых грибков. Вместе с этим в динамике объема поставок подкислителей наблюдается положительная динамика.