Отраслевые новости

Прислать новость

Аквакультура – новый рынок для сбыта сои

Текст: AGROXXI

Половина мирового населения ежедневно использует рыбу и морепродукты в качестве основного источника животного белка. Все больше фермеров считает аквакультуру – выгодным и прибыльным занятием, вопрос только в хороших и доступных кормах

В Юго-Восточной Азии аквакультура является очень популярным способом заработка, а поставляет высококачественный соевый белок для кормления рыб и моллюсков, в основном, США.

Кирк Лидс является генеральным директором Ассоциации соеводов Айовы. Он говорит, что в животноводческой отрасли рынок аквакультуры для соевой муки растет быстрее, чем рынок соевой муки для кормов курам, свиньям или крупному рогатому скот. Причина - спрос на морепродукты в мире выше, чем когда-либо, но рыбы и моллюсков в море недостаточно, чтобы накормить всех желающих.

«Соевая мука отлично заменяет рыбную муку, и, поскольку в ближайшем будущем мы будем ловить рыбу на суше, если можно так выразиться, нам потребуются новые ресурсы», - говорит Лидс. - «Я думаю, что большая часть роста потребления сои в кормах для рыб и моллюсков будет продолжаться в Азии. Так что совсем скоро ученым предстоит провести исследования, посвященные повышению эффективности этого производства, поэтому возможности прибыли действительно впечатляют».

Лидс прогнозирует, что рынок соевых бобов для корма рыб и моллюсков вырастет на 5-10% в глобальном масштабе в течение следующих нескольких лет.

Китай является производителем и потребителем номер один, но аквакультура растет и в других частях мира.

«Индонезия, Вьетнам, Таиланд, наверняка, будут инвестировать в рынок морепродуктов. Сейчас Египет, например, много средств вкладывает в развитие аквакультуры. У меня была возможность совершить поездку на лососевую ферму в Норвегии, чтобы посмотреть особенности выращивания лососей в искусственных водоемах. Надо признать, что это определенная тенденция, которая способна повлиять не только на деловой, но и на экологический климат во всем мире», - отметил Лидс.

Источник: Abercade
Архив материалов
2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008

Новые материалы

Разработка сайта - Astronim*
Разработка сайта
Astronim*