Отраслевые новости

Прислать новость

Ученые предложили новый кормовой компонент для креветок

Одноклеточный биоастаксантин, технология производства которого была недавно разработана группой ученых из США, может оказаться весьма ценным компонентом для рациона креветок, лососевых, а также некоторых прочих объектов аквакультуры.

Биоастаксантин относится к группе каротиноидов. Именно эти вещества придают креветкам и лососевым характерный красный цвет. Согласно ряду исследований каротиноиды являются одними из наиболее полезных компонентов некоторых морепродуктов, пишет сайт Kombi-korma.ru.

Добавки с биоастаксантином богаты белком, что делает их применение весьма интересным с коммерческой точки зрения. На основе одноклеточного биоастаксантина специалисты разработали муку, которую предлагается добавлять в размере 5% от рациона объектов аквакультуры.

В настоящее время авторы проекта тестируют продукт на нескольких фермах и, как предполагается, добавки на его основе могут оказаться на рынке уже в 2019 году.

Источник: Abercade
Архив материалов
2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008

Новые материалы

Разработка сайта - Astronim*
Разработка сайта
Astronim*